FOODLAB乳品油脂理化快速檢測(cè)儀 

檢測(cè)范圍 

L-乳酸：牛奶，奶酪，奶油，雞蛋，蔬菜 
尿素： 牛奶 
氨： 牛奶，奶酪，奶油 
氯化物：牛奶，奶酪，處理好的待測(cè)液，蔬菜汁，醬料 
堿性磷酸酶：牛奶 
過(guò)氧化氫：牛奶 
糠氨酸：牛奶 
過(guò)氧化物酶：牛奶 
膽固醇：雞蛋 
D-3-羥基丁酸：雞蛋 
葡萄糖：西紅柿，牛奶 
酸度：食用脂肪，油，黃油，人造黃油，奶油，油脂半成品 
過(guò)氧化物：食用脂肪，油，黃油，人造黃油，奶油，油脂半成品 
皂化物：食用脂肪，油，奶油 
多酚：橄欖油 

原理 
基于比色法對(duì)顏色反應(yīng)的量化，從而推導(dǎo)出樣品內(nèi)物質(zhì)含量。 

試劑準(zhǔn)備 
即開(kāi)即用，無(wú)需前處理 

試劑保存 
2-8℃下，避光保存。 

樣品前處理 
大多樣品無(wú)需前處理。

技術(shù)參數(shù)：

激發(fā)光波長(zhǎng)：0.0-2.3 Abs 

輸出：可用于外接電腦 

控制單元：微電子 

凈重： 2.5 Kg 

外形尺寸：315 mm x 190 mm x 165 mm 

電源： 12V dc 

電流：1.4 A max 

溫度要求：15°C to 35°C 

濕度要求：20% to 90%

主要特點(diǎn)：

1，檢測(cè)范圍廣，可檢測(cè)乳品，乳液制品，食用植物油，液態(tài)油值的多項(xiàng)理化指標(biāo)。 

2，試劑無(wú)毒性。 

3，檢測(cè)速度快，結(jié)果精確。 

4，采樣微量，無(wú)需前處理。 

5，操作簡(jiǎn)便，無(wú)需維護(hù)。